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食譜:海苔香鬆飯糰

  • 【做 法】
  • 1.將壽司海苔切成寬約3公分條狀的海苔片數片備用。
  • 2.將白飯、肉鬆及海島香鬆平分為3等份。
  • 3.將1等份的飯放在手中攤平,並在中央放入1等份的肉鬆,接著慢慢將它包成圓柱形。
  • 4.在飯糰外均勻撒上海島香鬆,最後再以海苔片將飯糰捲起即可。
  • 【備 註】
  • 在包飯糰之前,先將手沾水,如此可避免飯粒沾黏雙手。
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