黑糖麥芽糖餅

  • 【做　法】
  • 1.將材料A的材料混合均勻，備用。
  • 2.在鍋中放入材料B，再加入作法1的材料拌勻，再加入材料C混合均勻。
  • 3.將作法2的鍋用小火煮至121℃後，離火放置一旁。
  • 4.再將材料D的所有材料拌溶混合後，加入作法3的鍋內拌勻即可。
  • 5.取兩片烤好的古早味餅乾，中間夾上作法4的黑糖麥芽餡即可食用。
點心 .麵食及麵粉類製品 .西式料理 .葷食
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