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麻糬麵包
【材 料】
麻糬麵包粉
250公克
水
200㏄
沙拉油
50公克
雞蛋
2顆
熟黑芝麻
2大匙
【做 法】
1.麻糬麵包粉、雞蛋、黑芝麻、水以及沙拉油一起倒入鋼盆中,以打蛋器充分拌勻至無粉塊,呈均勻光滑的麵糊狀,靜置鬆弛約5分鐘。
2.於電鍋內鍋裡塗上奶油以防沾黏;將作法1麵糊放入擠花袋中,將麵糊一小球、一小球的擠入內鍋中。
3.蓋上鍋蓋選擇蛋糕功能鍵後按開始鍵,按鍵跳起後打開鍋蓋,取出麻糬麵包即可。
點心
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麵食及麵粉類製品
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日式料理
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葷食
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電子鍋做點心
快樂廚房雜誌第71期
上線日期:
2/20/2017