食譜:麻糬麵包:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.麻糬麵包粉、雞蛋、黑芝麻、水以及沙拉油一起倒入鋼盆中，以打蛋器充分拌勻至無粉塊，呈均勻光滑的麵糊狀，靜置鬆弛約5分鐘。
  • 2.於電鍋內鍋裡塗上奶油以防沾黏；將作法1麵糊放入擠花袋中，將麵糊一小球、一小球的擠入內鍋中。
  • 3.蓋上鍋蓋選擇蛋糕功能鍵後按開始鍵，按鍵跳起後打開鍋蓋，取出麻糬麵包即可。
點心 .麵食及麵粉類製品 .日式料理 .葷食 .電子鍋做點心 .快樂廚房雜誌第71期
上線日期: