橙汁法式煎餅

  • 【做　法】
  • 1.將所有麵糊材料攪拌均勻靜置30分鐘。
  • 2.橙醬材料以小火煮溶，最後再加入玉米粉水勾芡，即為橙醬。
  • 3.取一平底鍋，倒油熱鍋，將作法1的麵糊分數次煎成1公分厚圓餅，取出後切成四等份放入盤內加入橙醬即可。
小吃 .麵食及麵粉類製品 .西式料理 .葷食 .33道人氣美味煎餅
快樂廚房雜誌第84期
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