法式巧克力土司

  • 【做　法】
  • (1)先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁。
  • (2)將土司浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態。
  • (3)將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入土司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火。
  • (4)將煎好的法式土司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可。
點心 .麵食及麵粉類製品 .西式料理 .素食
30種土司創意變化
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