食譜:法式巧克力土司:www.ytower.com.tw

食譜:法式巧克力土司

  • 【做 法】
  • (1)先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁。
  • (2)將土司浸泡在蛋汁中,讓土司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態。
  • (3)將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入土司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火。
  • (4)將煎好的法式土司放入盤中,先淋上巧克力醬,再淋上奶精,最後撒上碎巧克力即可。
上線日期: