什錦海鮮披薩

• 【材　料】
• 芝心披薩麵皮 1張
• 花枝片 4片
• 魷魚片 5片
• 海參片 5片
• 蝦仁 6隻
• 蟹肉絲 10公克
• 洋蔥 15公克
• 青椒 15公克
• 蕃茄披薩醬 1又1/2大匙
• 起司絲 適量
• 起司粉 適量
• 紅椒 15公克
• 黃椒 15公克

• 【做　法】
• 1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
• 2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨，洋蔥去皮切丁，青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁，備用。
• 3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
  
• 4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
• 5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

• 【備　註】
• 芝心披薩麵皮作法，請查詢本站食譜-【芝心披薩麵皮(1)】