花生鍋餅

【材　料】
低筋麵粉 1又1/2杯
奶水 1/2杯
冷水 1杯
蛋 1個
花生醬適量

【做　法】
(1)把奶水、蛋、麵粉和冷水調成麵糊，過濾之後備用。
(2)以平底鍋加少許油，加熱後倒入適量的麵糊煎成薄餅，中間部分塗花生醬，接著折成長條形，繼續加一點油把兩面煎成金黃，即可切片並排入盤中。

點心 .中式點心 .中式料理 .素食

上線日期:1/1/2006