食譜:花生鍋餅:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • (1)把奶水、蛋、麵粉和冷水調成麵糊，過濾之後備用。
  • (2)以平底鍋加少許油，加熱後倒入適量的麵糊煎成薄餅，中間部分塗花生醬，接著折成長條形，繼續加一點油把兩面煎成金黃，即可切片並排入盤中。
點心 .中式點心 .中式料理 .素食
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