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綠茶包子
【材 料】
中筋麵粉
300公克
綠茶粉
15公克
細砂糖
40公克
酵母粉
5公克
泡打粉
1公克
沙拉油
20公克
溫水
160公克
餡料：
豆沙
300公克
【做 法】
(1)酵母粉與溫水調勻溶解後，與其它拌好的材料混合揉勻成麵糰。
(2)將麵糰搓長均分為30等份，壓扁包入豆沙餡，放置30分鐘待發，再入蒸籠以大火蒸6分鐘即可。
點心
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日式料理
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素食
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地方小吃
上線日期:
1/1/2006
