山藥枸杞養生饅頭

  • 【做　法】
  • 1.山藥去皮洗淨磨成泥備用。

  • 2.將材料B所有材料攪拌均勻後，再加入山藥泥揉成光滑的麵糰，蓋上濕布或保鮮膜靜置鬆弛15～20分鐘。
  • 3.取作法2的麵糰每個25公克橄成長方形，加上枸杞後再將麵皮捲成筒狀，靜置鬆弛15分鐘。
  • 4.將作法3的山藥枸杞饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約10～12分鐘即可。
點心 .中式點心 .中式料理 .素食
35種包子饅頭
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