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碎果仁巧克力饅頭
【材 料】
白饅頭
數個
苦甜巧克力
50公克
杏仁碎粒
適量
鮮奶油
40公克
【做 法】
1.苦甜巧克力放入小鍋中,用小火隔水加熱至完全溶化後,再加入鮮奶油調勻。
2.杏仁碎粒鋪平在烤盤上,放入溫度190℃的烤箱內,稍微烤?分鐘後取出備用。
3.將白饅頭放入蒸籠中蒸熟,再放涼切成小塊,整塊沾上作法1的巧克力醬,最後在表面均勻裹上作法2.的杏仁碎粒即可。
點心
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中式點心
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中式料理
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素食
35種包子饅頭
上線日期:
1/1/2006