食譜:碎果仁巧克力饅頭:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.苦甜巧克力放入小鍋中，用小火隔水加熱至完全溶化後，再加入鮮奶油調勻。
  • 2.杏仁碎粒鋪平在烤盤上，放入溫度190℃的烤箱內，稍微烤？分鐘後取出備用。
  • 3.將白饅頭放入蒸籠中蒸熟，再放涼切成小塊，整塊沾上作法1的巧克力醬，最後在表面均勻裹上作法2.的杏仁碎粒即可。
點心 .中式點心 .中式料理 .素食 .35種包子饅頭
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