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【材 料】
紫蘇梅
1顆
紫蘇梅汁
3小匙
綠茶粉
1/4小匙
水
30cc
果凍粉
10g
細砂糖
5g
【做 法】
1.取一模型,放入1顆紫蘇梅備用。
2.果凍粉及細砂糖混合均勻備用。
3.將水煮至滾沸,加入紫蘇梅汁及綠茶粉攪拌均勻,轉小火,再慢慢加入作法2的材料迅速速攪拌均勻,待煮開後即可熄火。
4.將作法3的材料倒入作法1之模型中,待涼凝固後即可倒扣於盤中。
點心
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中式點心
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日式料理
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素食
吃也能瘦身
上線日期:
1/1/2006