粉粿

食譜:粉粿 食譜:粉粿
  • 【做　法】
  • 1.將地瓜粉加入少許的水份攪拌均勻。
  • 2.再將作法1的材料倒入滾水中。
  • 3.一邊以小火慢慢煮，一邊不斷的攪拌作法2的材料。
  • 4.直到呈現出透明狀後熄火。
  • 5.取一容器再包裹一層保鮮膜後，將作法4的材料倒入容器內，靜置等待凝結即可。
配料 .中式點心 .中式料理 .素食
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