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紅燒鰻總匯三明治
【材 料】
紅燒鰻魚罐頭
1/2罐
生菜
適量
蕃茄片
2片
小黃瓜片
少許
沙拉醬
3大匙
土司
4片
【做 法】
(1)將生菜洗淨,瀝乾後切絲,蕃茄、小黃瓜切片後備用。
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁,加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
(3)將四片土司排平,先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜,第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片,再抹上少許沙拉醬。
(4)把第二片疊在第一片上,再把第三片疊上去,最後再將第四片蓋上,排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來,再用重物壓約10分鐘,這樣土司與材料才能貼緊,不會蓬鬆。
(5)把保鮮膜打開後,用刀切對角線,即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。
點心
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西式點心
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西式料理
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葷食
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地方小吃
罐頭菜
上線日期:
1/1/2006