方型土司雷古多

• 【材　料】
• 吐司 3片
• 無鹽奶油 100公克
• 粗砂糖 適量

• 【做　法】
• 1.先將土司切成1.5公分厚的片狀。
  
• 2.於土司的表面塗上奶油，擠上覆盆子果醬，再撒上粗砂糖。
  
• 3.烤箱先預熱，將作法2的土司放入烤箱中，以上下火160℃/160℃烤約15～20分鐘至表面金黃上色即可。

• 【備　註】
• 粗砂糖撒在表面土司吃起來會有脆脆的口感，如家中沒有粗砂糖，也可以使用一般細砂糖，但口感可能就會略差。
• 覆盆子果醬
  材料：
  冷凍覆盆子 300公克
  砂糖 150公克
  檸檬汁1/2顆
  
  作法：
  將所有材料混合，煮至濃稠(大約103℃)即可。