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【材 料】
原味優格
400㏄
牛奶
800㏄
洋菜粉
12公克
砂糖
80公克
【做 法】
1.將洋菜粉與砂糖混和扮勻後用100㏄牛奶先攪拌溶解。將原味優格與700㏄牛奶用果汁機混合均勻後,加入先前溶好的洋菜粉液攪拌均勻後分裝入布丁杯中,冷藏1小時即可結凍。也可加入100公克的抹茶粉或巧克力醬做不同變化,因為抹搽粉較苦所以砂糖可以多放一些,巧克力醬則反之。
點心
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西式料理
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素食
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西點
快樂廚房雜誌第17期
上線日期:
1/1/2006