食譜:優格布丁:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將洋菜粉與砂糖混和扮勻後用100㏄牛奶先攪拌溶解。將原味優格與700㏄牛奶用果汁機混合均勻後，加入先前溶好的洋菜粉液攪拌均勻後分裝入布丁杯中，冷藏1小時即可結凍。也可加入100公克的抹茶粉或巧克力醬做不同變化，因為抹搽粉較苦所以砂糖可以多放一些，巧克力醬則反之。
點心 .西式點心 .西式料理 .素食 .西點 .快樂廚房雜誌第17期
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