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【材 料】
1.立基冷凍牛角麵糰
9個
雞蛋
1個
2.四季豆
2根
培根
2條
3.小熱狗
3條
4.玉米粒
2大匙
立基乳酪絲
15公克
【做 法】
(1)將麵糰排入烤盤,放入烤箱內解凍,烤箱門關上,但不要啟動開關,放約30~40分鐘後取出。將麵糰展開,分別放入材料(2)(3)(4)後,再捲起來,排入烤盤中備用。將雞蛋打散成蛋液備用。
(2)將烤盤放入烤箱中發酵,時間約60到90分鐘左右。將發酵完成的麵糰刷上蛋液,放在常溫中。
(3)啟動烤箱,爐溫180℃,將烤盤放入,烤約25分鐘左右即可。
【備 註】
份量:9個
點心
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西式點心
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西式料理
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葷食
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冷凍麵糰的超群創意
快樂廚房雜誌第17期
上線日期:
1/1/2006