食譜:牛角麵包捲:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 1.立基冷凍牛角麵糰 9個
• 雞蛋 1個
• 2.四季豆 2根
• 培根 2條
• 3.小熱狗 3條
• 4.玉米粒 2大匙
• 立基乳酪絲 15公克

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  【做　法】
• (1)將麵糰排入烤盤，放入烤箱內解凍，烤箱門關上，但不要啟動開關，放約30∼40分鐘後取出。將麵糰展開，分別放入材料(2)(3)(4)後，再捲起來，排入烤盤中備用。將雞蛋打散成蛋液備用。
• (2)將烤盤放入烤箱中發酵，時間約60到90分鐘左右。將發酵完成的麵糰刷上蛋液，放在常溫中。
• (3)啟動烤箱，爐溫180℃，將烤盤放入，烤約25分鐘左右即可。

• 【備　註】
• 份量：9個

上線日期:1/1/2006