紅茶杏仁巧克力

• 【材　料】
• 紅茶茶包 2包
• 苦甜巧克力 200公克
• 烤熟杏仁角 50公克

• 【做　法】
• 1.巧克力切細碎後，置於容器中，以隔水加熱方式加溫（溫度不可超過50℃），並以同方向攪拌直到巧克力熔化，即可離火。
  
• 2.以湯匙舀取熔化巧克力，倒在平盤上整形成貓舌狀，趁巧克力尚未凝結前，灑上適量杏仁角即可。

• 【備　註】
• 份量約30片。