甜筒冰淇淋

• 【材　料】
• 糖粉 140公克
• 蛋 115公克
• 沙拉油 2大匙
• 鮮奶 3小匙
• 蜂蜜 1/2大匙
• 巧克力豆冰淇淋 適量

• 【做　法】
• 1.蛋打散成蛋液，與過篩後的糖粉拌勻，倒入沙拉油和鮮奶再次攪拌均勻後，依序放入蜂蜜、低筋麵粉攪拌均勻即為麵糊。
• 2.烤盤鋪上烤盤紙，用湯匙將麵糊舀入烤盤上並抹平後，放進烤箱上層，以180℃約烤8分鐘。
• 3.將作法2烤好的薄片取出，趁熱用捲筒器捲成甜筒狀，待涼再放上一球巧克力冰淇淋即可。

• 【備　註】
• 份量約16份