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食譜:甜筒冰淇淋

  • 【做 法】
  • 1.蛋打散成蛋液,與過篩後的糖粉拌勻,倒入沙拉油和鮮奶再次攪拌均勻後,依序放入蜂蜜、低筋麵粉攪拌均勻即為麵糊。
  • 2.烤盤鋪上烤盤紙,用湯匙將麵糊舀入烤盤上並抹平後,放進烤箱上層,以180℃約烤8分鐘。
  • 3.將作法2烤好的薄片取出,趁熱用捲筒器捲成甜筒狀,待涼再放上一球巧克力冰淇淋即可。
  • 【備 註】
  • 份量約16份
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