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【材 料】
餅皮
1份
秋葵
5根
苜蓿芽
300公克
玉米荀
100公克
紅椒
1個
醬料:
檸檬汁
1/2顆
馬鈴薯
2粒
白胡椒
少許
鹽
少許
【做 法】
1.除苜蓿芽外,所有材料均切成小丁備用。
2.馬鈴薯去皮,切成薄片蒸熟,趁熱壓成泥備用。
3.將作法2的馬鈴薯泥依序加入白胡椒、鹽、檸檬汁拌勻醬料即完成。
4.將餅皮烤好後放上作法1的餡料和苜蓿芽,再淋上作法3的醬汁即可將餅皮捲起享用。
點心
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西式點心
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西式料理
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素食
十年來美食大集合
上線日期:
1/1/2006