杏仁甜甜圈

• 【材　料】
• 巧克力蛋糕甜甜圈 數個
• 蜜糖 適量
• 杏仁角 100公克

• 【做　法】
• 1.將杏仁角放入烤箱中以150℃烤約2分鐘至熟即取出備用。
• 2.將炸好的甜甜圈稍微降溫，沾上加熱的蜜糖。
• 3.將作法2的甜甜圈表面再沾上作法1烤好的杏仁角即可。

• 【備　註】
• 巧克力蛋糕甜甜圈的材料與作法請參考本站食譜-巧克力蛋糕甜甜圈
• “蜜糖”的作法很簡單，只需取一小鍋，放入細砂糖320公克、麥芽糖80公克及熱水100公克，以小火慢慢熬煮就可以啦！