檸檬小餅

  • 【做　法】
  • 1.無鹽奶油軟化，加入過篩的糖粉一起拌勻後，再加入檸檬汁。
  • 2.將杏仁粉和低筋麵粉一起過篩後，再加入作法1中拌勻，即為麵糰。
  • 3.把麵糰裝入塑膠袋中，用桿麵棍桿平放入冰箱中冷藏冰硬後，再取出用模型壓出形狀後，排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。
點心 .西式點心 .西式料理 .葷食 .餅乾
小烤箱作餅乾
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