食譜:檸檬小餅:www.ytower.com.tw

食譜:檸檬小餅

  • 【做 法】
  • 1.無鹽奶油軟化,加入過篩的糖粉一起拌勻後,再加入檸檬汁。
  • 2.將杏仁粉和低筋麵粉一起過篩後,再加入作法1中拌勻,即為麵糰。
  • 3.把麵糰裝入塑膠袋中,用桿麵棍桿平放入冰箱中冷藏冰硬後,再取出用模型壓出形狀後,排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。
上線日期: