渡假洋娃娃

• 【材　料】
• 熱帶風情茶包 1包
• 熱水 100cc
• 糖 1大匙
• 琴酒 1/2oz
• 萊姆酒 1.5oz
• 金萬利香橙甜酒 1/2oz
• 覆盆子香甜酒 1/2oz
• 通寧水 適量
• 蘇打水 適量
• 紅酒 1.5oz

• 【做　法】
• 1.杯中放入茶包，加入熱水，泡5分鐘後，取出茶包，加糖攪拌成茶糖漿待涼，取40cc備用。
  
• 2.雪克杯中依序放入琴酒、萊姆酒、金萬利香橙甜酒、覆盆子香甜酒(或覆盆子果汁)後，放入冰塊至八分滿，蓋緊雪克杯蓋，搖盪至雪克杯外層結霜，倒入杯中。
  
• 3.作法2中，沿杯緣倒入作法1使之沈入杯底後，將通寧水與蘇打水以等量方式，倒入杯中至八分滿後，倒入紅酒即可。

• 【備　註】
• 三層的色澤，給人浪漫的想像，入口後，最初顯現的是香中帶酸甜的滋味，茶的味道較為明顯，隨後也能突顯出紅酒的滋味！
• 熱帶風情茶包（唐寧茶）
• 30分鐘內，喝完最佳，避免冰塊融化，使味道變淡。