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鼠尾草珍奶
【材 料】
A.紅心粉圓
1/2杯
蜂蜜
適量
水
2.5杯
B.鼠尾草
1大匙
奶精粉
2大匙
冰糖
1小匙
熱開水
200cc
冰塊
適量
【做 法】
1.取鍋注入2.5杯的水煮開,放入紅心粉圓稍微攪拌至全部浮起(避免黏鍋),以中火煮約20分鐘後熄火,燜約20分鐘,撈起沖涼瀝乾,淋上作法1的蜂蜜水保濕備用。
2.將鼠尾草放入沖茶器中,沖入200cc的熱開水,靜置約3分鐘後倒出。
3.調入奶精粉、冰糖攪拌均勻後放涼,飲用時加入作法2的粉圓及冰塊即可。
飲料
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飲料類
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其他料理
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素食
無咖啡因涼飲
上線日期:
1/1/2006