食譜:鼠尾草珍奶:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.取鍋注入2.5杯的水煮開，放入紅心粉圓稍微攪拌至全部浮起(避免黏鍋)，以中火煮約20分鐘後熄火，燜約20分鐘，撈起沖涼瀝乾，淋上作法1的蜂蜜水保濕備用。
  • 2.將鼠尾草放入沖茶器中，沖入200cc的熱開水，靜置約3分鐘後倒出。
  • 3.調入奶精粉、冰糖攪拌均勻後放涼，飲用時加入作法2的粉圓及冰塊即可。
飲料 .飲料類 .其他料理 .素食 .無咖啡因涼飲
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