無憂果冰砂

• 【材　料】
• 覆盆子 1/2小匙
• 玫瑰果 1/2小匙
• 桔皮 1/2小匙
• 新鮮覆盆子 6顆
• 冰糖 2大匙
• 熱開水 200cc
• 冰塊 適量

• 【做　法】
• 1.將覆盆子、玫瑰果、桔皮放入沖茶器中，沖入200cc的熱開水，靜置約5分鐘後倒出，加入冰糖調味一下後放涼備用。
  
• 2.將新鮮覆盆子、作法1的茶湯、冰塊(1/2的量)放入果汁機中攪打約10秒鐘後停機，以長吧匙稍加攪拌後，再加入其餘的冰塊繼續攪打約10秒鐘至冰塊皆呈細砂狀時即可。

• 【備　註】
• 此道為冰砂，冰塊愈多，成品的濃稠度愈稠。