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【材 料】
Espresso
1人份
巧克力果露
15cc
鮮奶
100cc
可可粉
裝飾用
【做 法】
1. 杯底加入巧克力果露。
2. 以蒸汽管將冰鮮奶打出奶泡,並將粗的奶泡刮除。
3. 濃縮咖啡倒入杯中,加入熱牛奶至離杯口1cm處。
4. 刮入奶泡至滿杯,灑上可可粉做裝飾。
飲料
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飲料類
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西式料理
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素食
烹飪教室月刊第3期
上線日期:
1/1/2006