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【材 料】
a.紅茶包
25g
熱水
1500cc
冰塊
500g
砂糖
少許
b.果糖
30cc
奶精粉
2大匙
冰塊
適量
【做 法】
1.紅茶包放入熱水中浸泡約5~8分鐘即可取出。
2.作法2的熱紅茶加入砂糖及材料a.的冰塊輕輕攪拌至糖完全融化,即成冰紅茶。
3.雪克杯中加入材料b的冰塊至六分滿,再依序加入作法2的紅茶、果糖、奶精粉,蓋上杯蓋搖晃均勻。
4.取一玻璃杯,倒入作法3的冰奶茶即可。
【備 註】
你也可以用綠茶取代紅茶製作,但要注意茶包浸泡的時間不可過長,以免茶味苦澀,就沒那麼順口好喝了。
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素食
十年來美食大集合
上線日期:
1/1/2006