食譜:金香奶茶:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• a.紅茶包 25g
• 熱水 1500cc
• 冰塊 500g
• 砂糖 少許
• b.果糖 30cc
• 奶精粉 2大匙
• 冰塊 適量

• 
  【做　法】
• 1.紅茶包放入熱水中浸泡約5∼8分鐘即可取出。
• 2.作法2的熱紅茶加入砂糖及材料a.的冰塊輕輕攪拌至糖完全融化，即成冰紅茶。
• 3.雪克杯中加入材料b的冰塊至六分滿，再依序加入作法2的紅茶、果糖、奶精粉，蓋上杯蓋搖晃均勻。
• 4.取一玻璃杯，倒入作法3的冰奶茶即可。

• 【備　註】
• 你也可以用綠茶取代紅茶製作，但要注意茶包浸泡的時間不可過長，以免茶味苦澀，就沒那麼順口好喝了。

上線日期:1/1/2006