魔鬼雪糕

  • 【做　法】
  • 1.將苦甜巧克力切碎，以隔水加熱的方式讓溫度升高至約45℃，至苦甜巧克力完全融化。
  • 2.將核桃切碎加入作法1中拌勻。
  • 3.將香草冰淇淋切成適當方塊狀，再把作法2淋在香草冰淇淋塊上即完成，若再送入冷凍庫中冰凍一會兒會更可口。
冰品 .其他類別 .西式料理 .葷食
香濃手工冰淇淋
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