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食譜:魔鬼雪糕

  • 【做 法】
  • 1.將苦甜巧克力切碎,以隔水加熱的方式讓溫度升高至約45℃,至苦甜巧克力完全融化。
  • 2.將核桃切碎加入作法1中拌勻。
  • 3.將香草冰淇淋切成適當方塊狀,再把作法2淋在香草冰淇淋塊上即完成,若再送入冷凍庫中冰凍一會兒會更可口。
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