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法式醬汁
【材 料】
牛清湯
250cc
沙拉油
200cc
紅酒醋
40cc
法式芥末醬
1湯匙
香菜末
2湯匙
洋蔥末
2湯匙
巴西里末
2湯匙
糖
1茶匙
鹽
1茶匙
黑胡椒粗粉
1茶匙
匈牙利紅椒粉
1茶匙
【做 法】
將所有材料混合拌勻即可。
其他
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醬料
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西式料理
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葷食
150道西式醬料
上線日期:
3/8/2007