凡森醬汁

  • 【做　法】
  • 1.將熟蛋、洋蔥切碎；菠菜葉放入加鹽的滾水中燙熟，撈起瀝乾水分。
  • 2.菠菜葉、蝦夷蔥末、茵陳蒿放入調理機中打成泥狀。
  • 3.將蛋碎和美乃滋拌勻，加入洋蔥末與作法2.拌勻，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味再灑上巴西里末即可。
其他 .醬料 .西式料理 .葷食
150道西式醬料
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