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【材 料】
動物性鮮奶油
200cc
番茄
2顆
四季豆
100公克
九層塔末
3湯匙
百里香
1茶匙
糖
1茶匙
鹽
1茶匙
黑胡椒粗粉
1茶匙
義大利香料
1茶匙
【做 法】
1.番茄去皮去籽,與四季豆一起放入加鹽的滾水中燙熟,撈起切碎。
2.將動物性鮮奶油倒入鍋中略煮,加入作法1.、九層塔末、義大利香料、百里香煮開,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。
其他
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醬料
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西式料理
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葷食
150道西式醬料
上線日期:
3/23/2007