食譜:奶油羅勒醬汁:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.番茄去皮去籽，與四季豆一起放入加鹽的滾水中燙熟，撈起切碎。
  • 2.將動物性鮮奶油倒入鍋中略煮，加入作法1.、九層塔末、義大利香料、百里香煮開，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。
其他 .醬料 .西式料理 .葷食 .150道西式醬料
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