味噌醬(1)

  • 【做　法】
  • 1.將蒜仁切碎末備用。
  • 2.熱鍋，倒入沙拉油，先放作法1的蒜末以小火炒香，再加入鰹魚醬油、細味噌、水及細糖攪勻，煮開之後滴入香油即可。
其他 .醬料 .日式料理 .葷食
燙青菜滷青菜37招
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