食譜:味噌醬(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將蒜仁切碎末備用。
  • 2.熱鍋，倒入沙拉油，先放作法1的蒜末以小火炒香，再加入鰹魚醬油、細味噌、水及細糖攪勻，煮開之後滴入香油即可。
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