特製糖水

【材　料】
水 4200㏄
黑棗 50公克
黑糖 120公克
二砂糖 400公克

【做　法】
1.將黑棗與500㏄的水一起浸泡約2~3小時至軟，備用。
2.取一炒鍋，開小火放入黑糖與二砂糖，翻炒至微焦後，再加入作法1的黑棗與水，並加入剩餘3700㏄的水，轉中火煮約15~20分鐘，至糖融化即可。

配料 .醬料 .中式料理 .素食
手工豆花賺大錢配方

上線日期:1/15/2008