腐乳沾醬

• 【材　料】
• 豆腐乳 15公克
• 美奶滋 20公克
• 番茄醬 20公克
• 辣椒醬 5公克
• 檸檬汁 10公克
• 薑 10公克

• 【做　法】
• 1.將豆腐乳與美奶滋放入調理中，拌打均勻成泥狀。
  
• 2.再加入番茄醬、辣椒醬、檸檬汁、薑繼續拌勻成細緻的醬汁即可。

• 【備　註】
• 也可以選擇辣味的豆腐乳，這樣辣椒醬的份量就可以斟酌減少，此外豆腐乳的鹹味已經足夠，千萬別再加鹽，以免過鹹。