沙嗲醬(1)

Name: 【食譜】沙嗲醬(1):www.ytower.com.tw
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 中式料理
Ingredients: A.蝦米 10公克; 蒜頭 5粒; 乾蔥頭 5粒; B.牛油 2大匙; 牛骨高湯 250CC; 沙茶醬 1大匙; 咖哩粉 1茶匙; 沙薑粉 1/2茶匙; 黃薑粉 1/2茶匙; 柱侯醬 1茶匙; 美極鮮味露 1茶匙; 糖 1茶匙; 雞精粉 1/2茶匙; 椰漿 1大匙; C.奶水 1茶匙; 花生醬 1大匙