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【材 料】
A.水
1大匙
辣椒粉
10g
芝麻
少許
洋蔥片
少許
油
3大匙
B.涼開水
3/4湯碗
薑末
1/4茶匙
蒜末
1/4茶匙
C.鹽
1/4茶匙
糖
1茶匙
香醋
1茶匙
鰹魚醬油
1茶匙
【做 法】
1.取一大碗,加入辣椒粉、白芝麻和水混合攪拌;熱油鍋,放入材料A的洋蔥片,炸至金黃熄火,並將油沖入碗中,之後再加入材料B、C攪拌後放入冰箱冰多久30分鐘。
2.加入泡菜於作法1的麵湯中。
其他
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醬料
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韓式料理
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葷食
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上線日期:
1/1/2006