原味奶油醬

  • 【做　法】
  • 1.熱一鍋，將橄欖油倒入鍋中燒熱，放進洋蔥碎以中火炒至透明起鍋，備用。
  • 2.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再加入作法1的洋蔥、麵粉以小火拌炒1分鐘，倒入牛奶混合（邊加牛奶邊攪拌鍋內醬汁）。
  • 3.最後加入鹽、黑胡椒、糖調味即可。
配料 .醬料 .中式料理 .葷食
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