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義大利陳年香料醬
【材 料】
義大利陳年酒醋
60㏄
橄欖油
180㏄
鹽
適量
胡椒粉
適量
百里香葉
少許
【做 法】
1.取平底鍋小火加熱後,先加入陳年酒醋及適量的鹽、胡椒粉和百里香葉略煮一下。
2.再加入橄欖油續煮約10~20秒即可。
配料
.
醬料
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西式料理
.
素食
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上線日期:
10/12/2006